Candida diéta

A bélrendszer egészségének javításával, valamint a szervezetében élő baktériumok és élesztőgombák egyensúlyának helyreállításával enyhülést érhet el a Candida-tünetek, például a puffadás, az emésztési zavarok, az élesztőgombás fertőzések, a fáradtság, a hányinger, a hasmenés és a gázok ellen. A bélrendszeri diszbiózis és a gombák túlszaporodásának egyik fő oka a cukros, feldolgozott, egészségtelen ételekkel teli étrend.

Ezek az ételek magas cukortartalmúak, amelyek táplálják a Candida túlszaporodását, és gazdagok gyulladáskeltő összetevőkben, amelyek károsítják a bélrendszert és gyulladást okoznak az egész szervezetben. A bélmikrobiom fontossága újra és újra bebizonyosodott. A szervezetedben hihetetlenül sok, 40 trillió mikroorganizmus él. Valójában több ilyen mikroorganizmus van benned, mint amennyi emberi sejted van!

A bélrendszer egészségét összefüggésbe hozták az immunitással, a glükózszabályozással, a szív egészségével és az emésztéssel (4, 5, 6). A legújabb kutatások még a bélrendszer egészsége és a mentális egészség közötti kapcsolatot is felfedezték (7). Nyugodtan kijelenthetjük, hogy egy egészségtelen bélrendszer a test minden részében problémákat okozhat.

A Candida-diéta célja a bélrendszer egészségének javítása, a gyulladás csökkentése és az immunitás fokozása. A candida tisztítókúra alapelvei közé tartozik a hozzáadott cukrok eltávolítása, az erjesztett élelmiszerek fogyasztása, valamint az olyan gyulladáskeltő kiváltó tényezők, mint a glutén és a feldolgozott élelmiszerek kerülése.

A Candida-diéta során fogyasztandó élelmiszerek közé tartoznak a nem keményítőtartalmú zöldségek, az erjesztett élelmiszerek, mint a joghurt és a savanyú káposzta, az alacsony cukortartalmú gyümölcsök, mint az áfonya, a fehérjék, mint a csirke és a hal, valamint az álgabonák, mint a quinoa. Az étrendet úgy tervezték, hogy optimális táplálkozást biztosítson, miközben csökkenti a gyulladást, elkerülve a Candida elhalását, megfosztva a Candida albicans-t a számára szükséges ételektől.

Mi az a candida tisztító diéta és mit csinál?

Egyes kiegészítő és alternatív gyógyászok (CAM) a Candida albicans nevű gombaszerű organizmusnak a belekben való elszaporodását, néha "élesztőszindrómának" nevezett, gyakori tüneteket, például fáradtságot, fejfájást és rossz memóriát okolják. A szindróma gyógyítására Candida-tisztító diétát ajánlanak. A diéta kiiktatja a cukrot, a fehér lisztet, az élesztőt és a sajtot, arra az elméletre alapozva, hogy ezek az élelmiszerek elősegítik a candida túlszaporodását.

Normálisnak tekinthető, hogy az emberi bélben (gyomor-bélrendszerben) candida található, de a candida túlszaporodása súlyosbíthatja a már meglévő gyomor-bélrendszeri betegségeket, például a fekélyes vastagbélgyulladást és a Crohn-betegséget. Kevés bizonyíték van azonban arra, hogy az étrendi változtatások javíthatják az élesztőgomba-túlszaporodás hatásait, ha Önnél ezek a betegségek fennállnak.

Az orvosok általában gombaellenes gyógyszereket írnak fel az élesztőgomba-túlburjánzás kezelésére, amelyet úgy diagnosztizálnak, hogy egy kis távcsövet helyeznek a gyomrába (endoszkópia), és apró mintát vesznek a gyomornyálkahártyából (biopszia). Sajnos nincs sok bizonyíték az élesztőgomba-szindróma diagnózisának alátámasztására. És nincsenek olyan klinikai vizsgálatok, amelyek dokumentálják a candida tisztító diéta hatékonyságát bármely elismert betegség kezelésére.

Nem meglepő, hogy sokan észlelnek javulást a különböző tünetekben, amikor ezt a diétát követik. Ha abbahagyja a cukor és a fehér liszt fogyasztását, akkor általában a legtöbb feldolgozott élelmiszert is ki fogja hagyni, amelyek általában magasabb kalóriatartalmúak és alacsonyabb tápértékűek. Néhány héten belül, miután a feldolgozott élelmiszereket frissekre, a fehér lisztet pedig teljes kiőrlésű gabonára cserélte, általában véve jobban érezheti magát. Valószínűleg ez, és nem az élesztőgombák növekedésének megállítása a gyomor-bélrendszerben a candida-tisztító diéta fő előnye.

Tisztítás

1. lépés: Csak folyadékok Candida tisztítás (1-2 nap időtartam)

Kezd azzal, hogy bio hagymából, fokhagymából, zellerből, kelkáposztából, tengeri sóból és tiszta vízből zöldséglevest készítesz. Hagyd főni és szűrd le. Dobd ki a zöldségeket, és a húslevest tedd hűtőbe.

A nap folyamán kortyolgasd a meleg húslevest. Feltétlenül igyál sok vizet, hogy segítsen a szervezetének kiüríteni a szervezetében lévő összes méreganyagot.

Bár ez nem egy hosszú távú tisztítókúra, szükség szerint néhány hetente megismételhető. Az alábbi élelmiszer-tisztítókúra kezdeteként is használható.

2. tisztító lépés: Párolt zöldségek (3-5 nap időtartam)

Ha három-öt napra kiiktatod a gabonaféléket, cukrokat, gyümölcsöket, keményítőket és az alkoholt az étrendedből, nagy előrelépést tehetsz a candida túlszaporodása elleni küzdelemben.

Mit ehetsz a candida diéta során? Leginkább enni kell:

Friss, bio zöldségeket, amelyeket pároltak. Ebben a tisztítókúrás szakaszban tartsd távol magad a keményítőtartalmú zöldségektől, mint a sárgarépa, retek, cékla, édesburgonya és fehér burgonya, amelyek hozzájárulhatnak a túlzott cukorszinthez és táplálhatják a candidát.

Igyál továbbra is sok tiszta vizet, legalább 72 unciát naponta, hogy segítsen kiöblíteni a candida és a melléktermékek szervezetéből.

Ez idő alatt, naponta legfeljebb egyszer fogyassz leveles zöldségekből (pl. római kömény) vagy keserű zöldségekből (pl. mángold) készült salátákat, amelyek tetejére csak egy kevés kókuszolajat és almaecetet (vagy citromlevet) tehetsz.

A fenti candida-tisztítások bármelyike során használhatsz bentonit agyagot, hogy segítsen körülvenni a méreganyagokat és hatékonyan eltávolítani azokat a szervezetéből. Ha a tisztító szakaszon túl vagy, akkor áttérhetsz a gombaellenes diétára, amely nem csak elriasztja a candidát - segít a szervezetednek megszabadulni a candidától örökre!

Íme a candida-mentes diéta általam javasolt lépései

Diéta 1. lépés: Távolítsd el a problémás élelmiszereket

Most már tudod, mit kell enni, de valószínűleg azon tűnődsz, mit ne egyél a candida-diéta során. Mindenekelőtt továbbra is el kell távolítani azokat az ételeket az étrendedből, amelyek szó szerint táplálják a candidát, és arra ösztönzik, hogy virágozzon a szervezetében.

A legfőbb bűnösök közé tartoznak:

cukor

fehér liszt

élesztő

alkohol

Ezek a tételek vélhetően elősegítik a candida túlszaporodását. Ha kerülöd a cukor és a fehér liszt fogyasztását, akkor könnyen kiiktathatod a legtöbb feldolgozott élelmiszert, amelyek általában magasabb kalóriatartalmúak és egészségtelen összetevőkből állnak, tápanyagtartalmuk pedig alacsony. A cukor mindenféle formájának elkerülése valóban kulcsfontosságú a candida elleni küzdelemben. A candida élesztősejteknek szükségük van a cukorra, hogy felépítsék sejtfalukat, bővítsék telepüket és átváltozzanak a virulensebb, gombás formájukba.

Ezért az alacsony cukortartalmú diéta olyannyira szükséges része a candida kezelésnek. Ha segítségre van szükséged, íme, hogyan szabadulhatsz meg a cukorfüggőségedtől.

A továbbiakban azt szeretnéd, ha az étrended középpontjában a következők állnának:

zöldségek

kiváló minőségű fehérjetartalmú ételek

gluténmentes gabonafélék (például barna rizs és köles)

A gyümölcsök kerülése ilyenkor szintén általánosan ajánlott, mert bár a gyümölcsök nagyon egészségesek, a szervezetben mégis cukorrá alakulnak.

A zöldségeket illetően szintén kerülni kell ezeket a kissé édes, keményítőtartalmú fajtákat:

burgonya

sárgarépa

édesburgonya

jamgyökér

cékla

borsó

paszternák

Ezek a zöldségek magas szénhidráttartalmuk miatt ki vannak tiltva a szigorú anti-candida diétából, de mindenképpen tápanyagdúsak, és a kezelés későbbi szakaszában újra bevezethetők.

Diéta 2. lépés: Növelje a Candida-gyilkosok bevitelét és erősítse az immunrendszert.

Győződj meg róla, hogy az alábbi top 10-es listámban szereplő elemeket napi szinten beiktatod, többek között:

almaecet

zöld zöldségek

zöld italok

kókuszolaj

Manuka méz

fokhagyma

őrölt chia és lenmag

cukrozatlan áfonyalé

kultúrált tejtermékek

fűszerek (például kurkuma és fahéj)

Mennyi ideig kell így étkeznem?

Ahhoz, hogy a candida diéta sikerrel járjon, néhány héttől akár több hónapig is eltarthat. Ez tényleg az egyéntől és néhány kulcsfontosságú változótól függ:

mennyire szigorúan követed ezt a diétát

a probiotikumok és gombaellenes szerek bevitelétől és hatékonyságától.

a candida súlyosságától

Diéta 3. lépés: A tiltott élelmiszerek újbóli bevezetése

Ha már megszabadultál a candida tüneteitől és magától a candidától, akkor mi következik? Ahogy bizonyára kitaláltad, ha visszatérsz a régi szokásaidhoz és étkezési szokásaidhoz, az valószínűleg újra visszahozza a candidát. Azonban fokozatosan visszaállíthatsz bizonyos ételeket az új candida diétádba. Az alacsony cukortartalmú gyümölcsök, mint például a zöld alma, remek példa az okos választásra. Ha az újra bevezetett ételek nem okoznak a candida tünetek fellángolását, akkor áttérhet további olyan ételek újbóli bevezetésére, amelyeket eddig kerülte. Azt javaslom, hogy ezt a visszavezetést lassan és egyszerre csak egy-egy elemet vezess be.