, 2022/5/25
A borsmenta a modern élet egyik alapanyaga. A gyógynövény jellegzetes mentolos íze ízesíti a mentolos cukorkákat, cukorkákat és fogkrémeket. A szárított vagy friss levelek vízben áztatva koffeinmentes borsmentateát készítenek, amelyet világszerte széles körben fogyasztanak.
A Közel-Keleten és Európában őshonos borsmentát ma már világszerte termesztik. Az ősi civilizációk, például a görögök és az egyiptomiak gyógyszerként használták a borsmentát. A borsmentalevelek rágása perzsa népi gyógymód a fogfájás ellen. Indiában a borsmentát tartalmazó gyógynövénykeverékek emésztési zavarokat, köhögést, megfázást és más betegségeket kezelnek. A borsmentateát ma is használják gyógyászati célokra. Minden csésze borsmentatea számos vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst ad.
Táplálkozási információk
Két evőkanál friss borsmenta tartalmaz:
Kalória: 2,52
Fehérje: 0,12 gramm
Zsír: 0,03 gramm
Szénhidrátok: 0,0 g: 0,48 gramm
Rost: 0,26 gramm
Cukor: 0 gramm
A borsmenta jó forrása a következőknek:
Kálium
Kalcium
A-vitamin
C-vitamin
Folsav
A borsmenta számos antioxidánst, úgynevezett flavonoidokat is tartalmaz. Ezek az antioxidánsok védik a szervezetet a szabad gyökök által okozott sejtkárosodástól, ami csökkentheti a korai öregedés és a krónikus betegségek kockázatát.
A borsmenta tea lehetséges egészségügyi előnyei
Az illóolajok felszabadulnak, amikor a borsmentaleveleket forró vízben áztatjuk. Ez a folyamat adja a gyógytea frissítő ízét és potenciális egészségügyi előnyeit.
Ezek az illóolajok antivirális és antimikrobiális hatásúak is, ami jótékonyan hathat az immunrendszerére, és segíthet a szervezetének a fertőzések elleni küzdelemben.
A borsmentatea fogyasztásának további egészségügyi előnyei közé tartozhatnak:
Javított emésztési funkció
A borsmentát évszázadok óta használják emésztési problémák, például hányinger, gázok és puffadás ellen. A borsmenta tealevelekre vonatkozó kutatások hiányoznak, de a tanulmányok szerint a borsmentaolaj javítja az irritábilis bél szindróma tüneteit. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a borsmenta relaxáló hatással van a gyomor-bélrendszerre, ami segíthet enyhíteni a görcsöket és a menstruációs fájdalmakat.
Megfázás és allergiás tünetek enyhítése
A mentol, a borsmentalevelekben található egyik illóolaj hatékony dekongesztáns hatásúként ismert. Segíthet enyhíteni a megfázás vagy allergia okozta orrdugulást, köhögést és torokfájást.
Enyhíti a fejfájást
A borsmentatea enyhítheti a stressz vagy a rossz táplálkozás okozta fejfájást. Ezek a fejfájások jellemzően szűkítik az agyi ereket, és a gyógyszeres fájdalomcsillapítókhoz hasonlóan a borsmentatea is megnyitja azokat, ami enyhülést hozhat a fejfájásban szenvedőknek. Ha legközelebb fejfájás gyötör, próbálj meg aszpirin vagy más fájdalomcsillapítók helyett friss vagy szárított borsmentalevelekhez nyúlni. Néhány perc áztatás és kortyolgatás után lehet, hogy úgy találod, hogy a fájdalom mellékhatások és felesleges gyógyszerek nélkül megszűnik.
Tisztítja az arcüregeket
A mentol, a természetben előforduló vegyi anyag, amely a borsmenta frissítő, jeges-forró ízét és érzetét adja, segíthet az arcüregproblémák leküzdésében. Nyugtatja a gyulladt nyálkahártyát az arcüregekben és a torokban; elvékonyítja a nyálkát, így az kevésbé valószínű, hogy eltömíti az arcüregeket és akadályozza a kényelmes légzést; és dekongesztáns hatású, feloldja a váladékot és a nyálkás dugulást. Lélegezze be a forró borsmentatea gőzét, mielőtt meginná.
A borsmenta tea potenciális kockázatai
A borsmentában lévő mentol nagy mennyiségben káros mellékhatásokat okozhat. Bár a borsmentatea fogyasztásával nehéz túl sok mentolt fogyasztani, bizonyos egészségi állapotú embereknek nem ajánlott.
Mielőtt a borsmentateát beillesztenéd az étrendedbe, beszélj orvosoddal ezekről a megfontolásokról:
Gyomorégés
A borsmenta segíthet az emésztésben és a gyomorfájdalomban, de ronthatja a savas refluxot. Ha gyomorrontást tapasztal gastrooesophagealis refluxbetegség vagy GERD miatt, kerüld a borsmentát.
Gyógyszeres kölcsönhatások
A borsmenta kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel. Nem szabad ciklosporinnal együtt szedni, amelyet szervátültetett betegek szednek. Csökkentheti a májban metabolizálódó gyógyszerek vagy a gyomorsavat csökkentő gyógyszerek hatását is.
Egyes tanulmányok szerint a borsmenta csökkentheti a vércukorszintet és a vérnyomást is, ezért nem ajánlott cukorbetegség vagy vérnyomásproblémák miatt gyógyszert szedőknek.
Vesekövek
A borsmenta elősegítheti a jó veseműködést, de nem ajánlott azoknak, akiknek vesekövük van.
Terhességgel kapcsolatos aggályok
A kutatások nem találtak semmilyen káros hatást a borsmentateát fogyasztó terhes nőknél. Ezt azonban nem vizsgálták meg alaposan, ezért beszéljen orvosával, mielőtt terhesség alatt fogyasztaná a gyógynövényes italt.
Hogyan kell inni a borsmenta teát
Főzz borsmentateát teafilter, szárított levelek vagy zúzott friss menta segítségével. A víz legyen forró, de ne forrjon, és a tea 5-7 percig kell áznia a teljes íz eléréséhez. Kezd friss vagy szárított borsmentalevelekkel. Körülbelül 1 evőkanálnyi zúzott, friss levélre, vagy 1 teáskanálnyi vagy teászacskónyi szárított levélre van szükség egy csésze friss vízhez.
A borsmenta édeskés benyomást kelt, így a cukor szükségtelen, bár ízlés szerint adhat hozzá egy keveset. (Próbálj ki egy kis mézet a torokfájás csillapítására). A borsmentát más gyógynövényekkel is keverheted, amikor gyógyteát készítesz. Nagyon finom levendulával, egy másik stresszcsökkentővel; gyömbérrel, amely segíti az emésztést; és édesköménymaggal, amely a méregtelenítő teák egyik fő összetevője.
A borsmenta tea koffeintartalma
A borsmentatea koffeintartalma attól függ, hogy kizárólag szárított borsmentalevelekből készül-e, vagy pedig fekete, zöld vagy fehér tealevelekhez borsmentalevelet vagy -olajat adnak hozzá. A tiszta borsmenta nem tartalmaz koffeint. Egy 8 unciás csésze fekete tea körülbelül 47 milligramm koffeint tartalmaz; egy hasonló adag zöld tea körülbelül 25 milligramm koffeint tartalmaz.